다이어트식단) 데리야끼 소스 닭가슴살 샐러드_ 간단 레시피

안녕하세요!

요즘 살이 너무 쪄서ㅜㅜ 식단에 좀 신경써보려고 하는데요..ㅠㅠ

며칠 못 갔지만.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 괜찮았던 레시피 공유하러 왔어요. :)

다이어트 식단

닭가슴살 샐러드 레시피

( + 데리야키 소스 )

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저는 냉동 닭가슴살을 사 놓고 냉동실에 쟁여놓고 있습니당 ㅎㅎ

우선! 닭가슴살을 삶아야 하는데요!

닭가슴살 삶는 방법

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https://blog.naver.com/ajiming/221922803912

칼집을 내 준 닭가슴살이에요 ㅎㅎㅎ

삶은 지 얼마 안 됐을 때, 결에 따라 손으로 좍좍 찢어 놓으면 좋아요!

냉장고에 넣어 보관한 후에는 좀 퍽퍽해져 있거든요.

데리야키 소스 레시피

(기본 냉동 닭가슴살 1kg 기준)

간장 5 큰술

설탕 2 큰술

올리고당 2 큰술

미림 2 큰술

다진 마늘 1 큰술

(선택_ 대파 약간)

** 닭가슴살 1kg 의 반을 조리할 경우,

레시피에서 반씩, 간장은 짤 수 있으니

2큰술만 하셔도 됩니다 -

저도 반만 해서, 소스는 이정도로 만들어졌는데, 충분하더라고요!

후라이팬에 기름을 둘러주거나 닭가슴살 삶은 물을 좀 넣어주고 닭가슴살을 올려줍니다.

맛있어 보일 정도로만 조리해 주면 되니까 시간도 얼마 걸리지 않아요.

여기에서!!!!!! 사진에서처럼 닭가슴살 통째로 넣지 마세욧!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 초보인 거 티나죠.....

닭가슴살 손으로 찢어주고 넣어 주세요. 그래야 닭가슴살에 데리야끼 소스가  골고루 베어들어갑니다.

데리야끼 소스 투하!!! 이때, 맛있는 냄새 진동해요. ㅎㅎ

저처럼 뒤늦게 닭가슴살을 잘라 줘도 되긴 하지만 개.고.생. 입니다..ㅎㅎ

닭가슴살은 조리 전에 꼭 이렇게 잘 찢어주세요. ㅎㅎㅎ

중약불로 2~3분만 조리해줘도 데리야끼 소스가 닭가슴살에 잘 베어 들어가요.

조리하고 싶은 만큼 조리하셔도 될 것 같아요. 뭔가 겉에가 바삭바삭하기를 원하시는 분들은 좀 오래 하시면 되고, 부드러운 게 좋은 분들은 그냥 양념이 베어 들어갈 정도의 시간만 조리해 주세요.

정말 금방 만들죠!!! 데리야키 소스 닭가슴살 조리 후에,

야채와 토마토랑 같이 담아주면!

쨘!!!

닭가슴살 샐러드 완성~

게다가 맛도 좋아요!!!!!! 다이어트 식단이라도.. 맛있게 먹어야죠.

맛도 없으면 어떻게 살아요.ㅜㅜ ㅋㅋㅋㅋ

생각보다 너무 쉽고 맛있어서 깜짝 놀랐어요. ㅎㅎㅎ

데리야키 소스 닭가슴살 샐러드 간단 레시피 이거 해보시고,

우리 모두 다이어트 성공해요!!! (제발 ㅜㅜ ㅋㅋㅋㅋ)

여기까지 다이어트식단으로 제격인 닭가슴살 샐러드 레시피 포스팅 마칠게요!